【陆點壹资讯】益生菌可以对抗“肥胖”吗？

想调节肠道菌群平衡，这时候一个你很熟悉的“角色”就要登场了，它就是——益生菌！

• 益生菌能改善乳糖不耐受，防治胃肠道感染性疾病。

• 抗过敏和免疫调节。

• 降低胆固醇。

• 预防口腔龋病。

• 促进生长和发育，预防各种慢性疾病的侵害。

• 改善自闭、抑郁和阿尔兹海默症等等。

益生菌的好处这么多

但是你知道哪些食物可以摄取益生菌吗？

一说到益生菌

肯定不少人已经联想到了各类的

益生菌饮品、酸奶

那么这些饮品中的益生菌

是否真的摄取到益生菌呢？

虽然大部分酸奶类及益生菌饮品都含有益生菌，但必须要冷藏，益生菌才能保持活性。

除了酸奶，奶酪、豆豉、味增汤、大酱汤、泡菜、发酵豆乳、食醋、发酵蔬果汁等也都含有一定的益生菌。

研究发现，长期和短期饮食均可影响肠道菌群的组成，不同的饮食方式可以塑造不同的肠道菌群谱。

因此，应保持良好的饮食习惯，荤素搭配需合理。

中医学在《素问藏气法时论》中提出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，只有合理搭配，饮食均衡，才能保证肠道益生菌种类及数量充足。

肥胖人士因存在肠道菌群失衡情况，在调整饮食结构同时，还需要补充益生菌制剂来调节肠道菌群。

当然不是，也不是所有肥胖的人都存在肠道菌群失调的情况，也需要会存在有“胖胖的健康”。

除了需要看体质是否需要通过补充益生菌来减肥之外，摄取的量和方法也需要有专业的医师来指导，而不是“多多益善”的哦。

另外，益生元作为肠道益生菌的赖以生存的养料，对于维持益生菌的数量和状态起到至关重要的作用。

常见的益生元包括菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖和低聚阿拉伯糖等。日常饮食中可通过摄入含益生元丰富的食物如韭菜、大蒜、芦笋、香蕉、豆类以及全谷类等来补充。

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